Uudised

Välispraktikast Türgis 09. juuni Valdek Rohtma


Me alustasime oma teekonda Türgi suunas 5. Märtsil kell 06:30 hommikul. Jõudsime Türki kell 18:00 ja enda hotelli Nevsehir-i kell 22:00. Hotellis saime tuttavaks meie 2 giidiga: Tuncay ja Ramazan. Saime oma graafikud ja asjad kätte ja sellega lõppes meie reisipäev Türki. Meie läksime Türki, et praktiseerida koka ametit välismaal ja meie saime önneks minna 5 tärni hotelli, mille nimi oli Perissia hotell Ürgupis. Pühapäeval anti meile ülesanne tutvuda Nevsehiriga. Tegime seda Terve Päev ja esmaspäeval asusime siis praktikale.

Praktika koht oli väga tore ja isegi kui nad ei saanud aru mida meie rääkisime inglise keeles saime me hakkama.
Kolektiiv oli väga tore ja saime sealt kaasa ägedaid oskuseid ja häid sõprusi. Meie õpetajateks oli ikkagi suuremast ajast töötajad seal, sest peakokk oli ikkagi ärimees ja läks iga päev kell 12:00 minema töölt. Tänu sellele juhtus nii olema, et igal ühel oli oma mentor: minul(Reno) oli Musa ja Ugur, Igoril Fatih ja Onur ja Avely-il Cevat. Suuremast ajast jagati meid nii, et Igor tegutses lihaga, Mina(Reno) tegelesin salatite ja erinevate köögivilja toitude tegemisega ja Avely oli alguses pagaripoolel, aga siis tuli salati poolele. Meie tööpäev algas kell 09:00 ja lõppes 16:00. Midagi erilist muud ei ole kirjutada, käisime praktikal teisipäevast laupäevani.

Iga esmaspäev oli meil ka Kultuuripäev, kus me käisime igal pool Cappadocia-s ja õppisime nende ajalugu ja kultuuri. Saime ka tutvuda giidide perekondadega ja tegime ka nende juures kaks korda isegi süüa. Kõige meeldetulev kogemus oli Suusatamas, kus Mina(Reno) panin täiega näoga lume sisse liiga kiiresti sõites ja keeldusin siis enam suusatamast, aga tore oli ikkagi, midagi hullu ei olnud ja peale kahte tundi läksime siis tagasi hotelli. Aga minu jaoks oli kõige meeldivam hetk matkates, kus saime ikkagi Türgi loodus uurida, see on nii teistsugune Eesti omaga, et ei leia midagi ühist. Igori lemmik oli suusatamine ja ATV sõitmine. Hea lugu tuleb
meelde seda kirjutades, kus Igor ATV külge pani koguaeg ja pidi minema rivi ette, et ta ei saaks seda teha. Ühe korra läks meie ATV giid minema ja Igor sai natukenegi ringi sõita täiskiiruses. Käisime ka erinevates koobastes ja maa alustes linnades, käisime bowlingus ja mägede otsas, käisime ka pulma ettepanekul, erinevates muuseumites.

Reno Nugis

Me alustasime oma teekonda Türgi suunas 5. Märtsil kell 06:30 hommikul. Jõudsime Türki kell 18:00 ja enda hotelli Nevsehir-i kell 22:00. Hotellis saime tuttavaks meie 2 giidiga: Tuncay ja Ramazan. Saime oma graafikud ja asjad kätte ja sellega lõppes meie reisipäev Türki. Meie läksime Türki, et praktiseerida koka ametit välismaal ja meie saime önneks minna 5 tärni hotelli, mille nimi oli Perissia hotell Ürgupis. Pühapäeval anti meile ülesanne tutvuda Nevsehiriga. Tegime seda Terve Päev ja esmaspäeval asusime siis praktikale.

Praktika koht oli väga tore ja isegi kui nad ei saanud aru mida meie rääkisime inglise keeles saime me hakkama.
Kolektiiv oli väga tore ja saime sealt kaasa ägedaid oskuseid ja häid sõprusi. Meie õpetajateks oli ikkagi suuremast ajast töötajad seal, sest peakokk oli ikkagi ärimees ja läks iga päev kell 12:00 minema töölt. Tänu sellele juhtus nii olema, et igal ühel oli oma mentor: minul(Reno) oli Musa ja Ugur, Igoril Fatih ja Onur ja Avely-il Cevat. Suuremast ajast jagati meid nii, et Igor tegutses lihaga, Mina(Reno) tegelesin salatite ja erinevate köögivilja toitude tegemisega ja Avely oli alguses pagaripoolel, aga siis tuli salati poolele. Meie tööpäev algas kell 09:00 ja lõppes 16:00. Midagi erilist muud ei ole kirjutada, käisime praktikal teisipäevast laupäevani.

Iga esmaspäev oli meil ka Kultuuripäev, kus me käisime igal pool Cappadocia-s ja õppisime nende ajalugu ja kultuuri. Saime ka tutvuda giidide perekondadega ja tegime ka nende juures kaks korda isegi süüa. Kõige meeldetulev kogemus oli Suusatamas, kus Mina(Reno) panin täiega näoga lume sisse liiga kiiresti sõites ja keeldusin siis enam suusatamast, aga tore oli ikkagi, midagi hullu ei olnud ja peale kahte tundi läksime siis tagasi hotelli. Aga minu jaoks oli kõige meeldivam hetk matkates, kus saime ikkagi Türgi loodus uurida, see on nii teistsugune Eesti omaga, et ei leia midagi ühist. Igori lemmik oli suusatamine ja ATV sõitmine. Hea lugu tuleb
meelde seda kirjutades, kus Igor ATV külge pani koguaeg ja pidi minema rivi ette, et ta ei saaks seda teha. Ühe korra läks meie ATV giid minema ja Igor sai natukenegi ringi sõita täiskiiruses. Käisime ka erinevates koobastes ja maa alustes linnades, käisime bowlingus ja mägede otsas, käisime ka pulma ettepanekul, erinevates muuseumites.

Reno Nugis