Valikainete nädal Valga Gümnaasiumis 13. märts Valdek Rohtma
Valga Gümnaasiumi valikainete nädala raames toimus 06.03-10.03 valikkursus "BBQ ja puit käsikäes", mida viisid läbi meie kooli peakokk Erko Ruukel ja juhtõpetaja Vidrik Ugur.
Õpilasi osales kursusel 16. Registreerumisel saavutati mitteametlik rekord - grupp täitus 30 sekundi jooksul!
Valikkursusel valmistati sea-, veise- ja kanaliha koos õpilaste poolt väljamõeldud kuivmarinaadide ja kastmetega. Lisaks valmisid puidust alused liha serveerimiseks.
Õpilaste tagasiside killud:
1) Meie ootused said täidetud, isegi rohkem, kui ootasime. Mõtlesime ju, et küpsetame lihtsat poeliha, mitte ei tee ise marinaadi. Ja lisaks ei oodanud me, et teeme serveerimiseks puitlaudu, mis osutus väga lahedaks ja huvitavaks tegevuseks, ilmselgelt mitte üleliigseks. Väga huvitav oli proovida erinevaid lihaliike, mida me samuti ei oodanud! Positiivne on see, et meil olid väga vastutulelikud õpetajad, kes olid sõbralikud, tegid vahel nalja. Nad olid valmis ka meie viga parandama, mitte ainult kastet võtma ja ära viskama. Sõbralik ja töökeskkond, stressivaba.
2) BBQ valikkursus vastas meie ootustele, kursus oli väga huvitav ja maitsev. Positiivne oli see, et me saime mitte ainult süüa vaid ka puidust midagi huvitavat meisterdada. Meie jaoks sellel kursusel ei olnud midagi negatiivset.
Tegelikult ei olnud õppijad kitsid ka negatiivse tagasisidega, mida eestlaslikult kirja ei pandud. Nimelt liha oli olnud liiga palju, see sai liiga maitsev ja kursus sai liiga ruttu läbi.
Meie pakutud valikkursustest valiti ka kursust "Kuidas hooldada kodus oma autot". Paljudele on tuntud Wikmani poisid või ka Pal-tänava poisid, kuid vähesed on kuulnud Siimu poistest - viis gümnasisti (Ander, Mark, Silver, Kevin ja Karl). Kursust juhendas Valgamaa 2022. aasta kutseõpetaja Siim Villemson.
Mida ja kuidas noored õppisid, teavad nad vaid koos õpetaja Siimuga, kuid küllap näeme nende töö tulemusi hooldatud autode näol juba peagi linnapildis. Töö kiidab tegijat!
Siimu poiste sarja uut osa on oodata juba eeloleval kevadel, mil uus valikkursus avatakse.
Valga Gümnaasiumi valikainete nädala raames toimus 06.03-10.03 valikkursus "BBQ ja puit käsikäes", mida viisid läbi meie kooli peakokk Erko Ruukel ja juhtõpetaja Vidrik Ugur.
Õpilasi osales kursusel 16. Registreerumisel saavutati mitteametlik rekord - grupp täitus 30 sekundi jooksul!
Valikkursusel valmistati sea-, veise- ja kanaliha koos õpilaste poolt väljamõeldud kuivmarinaadide ja kastmetega. Lisaks valmisid puidust alused liha serveerimiseks.
Õpilaste tagasiside killud:
1) Meie ootused said täidetud, isegi rohkem, kui ootasime. Mõtlesime ju, et küpsetame lihtsat poeliha, mitte ei tee ise marinaadi. Ja lisaks ei oodanud me, et teeme serveerimiseks puitlaudu, mis osutus väga lahedaks ja huvitavaks tegevuseks, ilmselgelt mitte üleliigseks. Väga huvitav oli proovida erinevaid lihaliike, mida me samuti ei oodanud! Positiivne on see, et meil olid väga vastutulelikud õpetajad, kes olid sõbralikud, tegid vahel nalja. Nad olid valmis ka meie viga parandama, mitte ainult kastet võtma ja ära viskama. Sõbralik ja töökeskkond, stressivaba.
2) BBQ valikkursus vastas meie ootustele, kursus oli väga huvitav ja maitsev. Positiivne oli see, et me saime mitte ainult süüa vaid ka puidust midagi huvitavat meisterdada. Meie jaoks sellel kursusel ei olnud midagi negatiivset.
Tegelikult ei olnud õppijad kitsid ka negatiivse tagasisidega, mida eestlaslikult kirja ei pandud. Nimelt liha oli olnud liiga palju, see sai liiga maitsev ja kursus sai liiga ruttu läbi.
Meie pakutud valikkursustest valiti ka kursust "Kuidas hooldada kodus oma autot". Paljudele on tuntud Wikmani poisid või ka Pal-tänava poisid, kuid vähesed on kuulnud Siimu poistest - viis gümnasisti (Ander, Mark, Silver, Kevin ja Karl). Kursust juhendas Valgamaa 2022. aasta kutseõpetaja Siim Villemson.
Mida ja kuidas noored õppisid, teavad nad vaid koos õpetaja Siimuga, kuid küllap näeme nende töö tulemusi hooldatud autode näol juba peagi linnapildis. Töö kiidab tegijat!
Siimu poiste sarja uut osa on oodata juba eeloleval kevadel, mil uus valikkursus avatakse.
