fbpx

Kokk - Valgamaa Kutseõppekeskus

 

ÕPE:
✔ põhihariduse baasil kutseõpe 3 aastat;
✔ statsionaarne õppevorm (sessioonidena);
✔ esmaõpe, 4. tase.

VASTUVÕTU TINGIMUSED:
✔ vestlus

ÕPITAKSE:
✔ majutamise- ja toitlustamise valdkonna alused;
✔ karjääri planeerimine ja ettevõtluse alused;
✔ toitlustamise alused;
✔ teeninduse alused;
✔ abikoka praktilise töö alused;
✔ toiduvalmistamine;
✔ koka praktiline töö;
✔ abikoka praktika;
✔ kokatöö praktika:
✔ valikained (õpilasel võimalus valida);
✔Spetsialiseerumine restoranitöö korraldusele.

LÕPETAMINE:
✔ Õppe lõpus peab õpilane sooritama „Kokk, tase 4″ kutsekvalifikatsioonieksami.

EDASIÕPPIMISE VÕIMALUSED:
✔ Meisterkokk, tase 5
✔ Rakenduslik kõrgharidus

VÕIMALUSED TÖÖTURUL:
✔ Kokk töötab toitlustusteenust pakkuvas ettevõttes (restoran, pubi, baar, söökla, suurköök jne). Koka ametikohalt võimalik edasi areneda näiteks vahetusevanemaks või peakokaks.

kokk

 

Meie kontaktid

Õppeosakond (+372) 766 3222

Täiskasvanute koolituskeskus (+372) 530 08085 koolitus@vkok.ee

Õpilaskodu (+372) 767 0137

Valgamaa Kutseõppekeskus Loode 3, Valga 68206 (+372) 766 8575 info@vkok.ee